season to taste

Zwei Wochen Italien und uns geht es gut! Wir haben uns viel angesehen und außerdem die lokale Küche genossen.

Der typischste Fisch des Veneto ist lt. Reiseführer baccala (Stockfisch, Kabeljau). Überall, wo wir vorbeigekommen sind wurde baccala alle vicentina (mit diversen Gewürzen in Milch gekocht) angeboten. Dazu gab es dann polenta. Das Bild sieht vielleicht nicht ganz so appetitlich aus, aber es hat sehr gut geschmeckt. Genossen haben wir das Gericht unweit unserer Unterkunft im Castello Superiore in Marostica.

An einem anderen Abend haben wir uns im La Rosina verwöhnen lassen. Alleine die Bilder der Außenteresse sprechen - finde ich - für sich. 

Aber auch das Essen konnte sich sehen lassen und hat sehr gut geschmeckt.

Natürlich wurde jedes Essen mit einem Espresso abgerundet.

Es war das erste Mal, daß wir in dieser Region Urlaub gemacht haben, aber bestimmt nicht das letzte Mal. Venedig und Verona haben uns sehr gefallen, und unsere Unterkunft war einfach spitze. Wir möchten uns auch nochmal bei unseren Vermieter für die tolle Unterkunft, Betreuung und das Pizza Essen bedanken.